低インシュリンダイエット
低インシュリンダイエット
「低インシュリンダイエット」は血糖値を上げ過ぎない食品を選んで食べればいいだけなのです。

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インシュリンてなに? GI値ってなに?
インシュリンは出なくてはならない大切なホルモンですが、多く出過ぎると糖分を中性脂肪として脂肪細胞に蓄え、しかも分解させまいと働くのです。
インシュリンの分泌を抑えるためには、血糖値の上がりにくい食事が必要です。

この目安となるのがGI値です。
GI値の高いものほど血糖値を上げやすく、反対に低いものほど上昇がゆるやかになります。


「低GI食」を続けると、1〜2週間で自然と食事の量が減ってきますよ」!
血糖値が上がりにくい食品を選んで食べるだけでダイエットにつながるのです。

行くあてのない糖分を脂肪細胞へ → 脂肪の分解を抑えて体にためこむ → 太りやすい体になってしまう。

つまり、インシュリン=肥満ホルモンのことなんです。
「低GI食」で体はどう変化するの?
1)GI値の低い食品を選んで食べると、血糖値はゆるやかに上がって、ゆるやかに下がります。
血糖値を上げるインシュリンの分泌量も自然と少なくなるので、太りにくい体づくりには最適な状態ですね。

2)低インシュリンダイエットでは,よく噛まなくてはいけない食物繊維や硬めに調理した食事をオススメします。
少量でも満腹中枢を刺激します。
「低GI食」は腹持ちがよくお腹が空きにくくなって、間食も減るでしょう。

3)お腹が空きにくくなって満腹感や満足感が持続すれば、食べすぎを防ぐことも簡単です。
今までムリに食事量を減らしてきた人でも、いつの間にか食べる量が少なくなってきます。
これが「低GI食」の効果です。
GI値60以下が痩せる基準(カッコ内はGI値です)
(お米・穀類)
もち(85) 精白米(84) 赤飯(77) コーンフレーク(75) 胚芽精米(65) 玄米フレーク(65) おかゆ(精白米)(57) 玄米(56) オートミール(55) おかゆ(玄米)(47) 



(パン類)
菓子パン類(あんぱん)(95) 食パン(91) ロールパン(83) ナン(82) ベーグル(75) クロワッサン(70) ライ麦パン(50%)(55)



(麺類)
ビーフン(88) うどん(85) インスタントラーメン(73) マカロニ(71) そうめん(68) スパゲティー(65) 中華麺(61) ソバ(54)



(おやつ類)
キャンディ(108) チョコレート(91) 大福(88) ドーナッツ(86) フライドポテト(85) ショートケーキ(82) こしあん(80) だんご(みたらし)(79) アイスクリーム(65) ポテトチップス(60) プリン(52) ゼリー(46)



(ドリンク類)
アルコールも含めて、ほとんどが60以下。ただし、食事中に飲み過ぎると吸収を早めるので要注意!



(野菜類)
ジャガイモ(90) にんじん(80) コーン(75) かぼちゃ(65) 栗(60) に注意すれば、ほとんどが60以下です。



(乳製品・たまご類)
加糖の練乳(82) 生クリーム(39) クリームチーズ(33) たまご(30)



(肉・魚介類)
牛レバー(49)が最高値。ほとんどが(50)以下。



これを目安にすれば、まちがいなくダイエットも成功するでしょう。
かしこく食べるポイント
「ダイエット中もおやつは食べたい!」おやつにもモチロン、GI値はあるので意識的に低いものを選んで食べればOKです。

ご飯を食べた後は血糖値が上がっている状態です。
食後すぐにおやつを食べると、インシュリンの分泌がより活発になり、太りやすくなってしまいます。

食後におやつを食べたい人は、食後3時間はガマン。
プリン、レアチーズケーキ(粉類の少ないレアタイプを)ゼリーは食べてもOK。
チョコレート、キャンディー、ケーキはNG(GI値を参考にしてください)。
主食を食べなければいいの?
食べないのはもっとダメ!
確かに、食べなければ一時的にやせるかもしれません。
しかし、炭水化物を食べないとエネルギーが補給されません。

すると今ある筋肉がエネルギーとして使われてしまい、リバウンドしやすい体になってしまいます。
精製度の低い穀物を使った主食を選ぶことがポイントです。

ソバ、クロワッサン、玄米は食べてもOK
うどん、食パン、バター、糖白米はNG
食欲いっぱい食べちゃいます
まずは、今まで通りの量でOK!
量を減らすことよりも、GI値の低い食品を選んで食べることが大切です

「低GI食」では、今までの食事に比べてかみごたえのある食品が多いので、同じ分量でも満腹感がアップ。
続けるうちに、自然と少な目の分量で満足できるようになってきます。

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